日本料理とうなぎと名物元井筒部屋直伝ちゃんこ鍋が楽しめるお店
ごあいさつGREETING
地元の皆様のご支援を賜り、平成21年7月、愛知県阿久比町の地にオープン致しました。
季節の魚と旬の野菜を使用した、こだわりの会席をご堪能いただけます。
うなぎと名物元井筒部屋直伝ちゃんこ鍋もお楽しみいただけるお店で、幅広いお客様方にご好評頂いております。
慶弔、会議、季節の行事などにもぜひご利用ください。
皆様のご来店を従業員一同心よりお待ち申し上げております。
万笑庵 店主
万笑庵 Instagram
本物の素材をリーズナブルに
よりお値打ちに、彩り良くお客様へご提供できますよう、季節の新鮮な魚介類を料理長自らが毎朝一番に市場へ足を運び、仕入れております。
特に鯛を使った料理を得意としており、鯛めしなど他にもたくさんのメニューがございます。
お祝いや法用、さまざまなお席で華を添えます。
魚の産地にもこだわっており、旬の本物のお味をご賞味いただけます。
京料理一筋三十年余りの料理人が全て手作りのこだわりのお料理を存分にご賞味ください。
当店自慢、井筒部屋門外不出の伝統の塩ちゃんこ鍋を昼、夜、会席でもお出ししております。
特に大鍋で召し上がった後の雑炊はおすすめです。
